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“青酌奖”酒类新品评价活动进入评审阶段

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-03  浏览次数:874
核心提示:由中国亚搏彩票app下载官网协会主办开展的“青酌奖”酒类新品评价活动是酿酒产业公认的最严苛、最专业的酒类产品评价活动,每届评价活动分为申报、酒样收集和评价三个阶段进行,今年虽受疫情侵袭,但随着线上线下结合评审方式的陆续开展,标志着2019年度“青酌奖”酒类新品评价活动已进入评审阶段。

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由中国亚搏彩票app下载官网协会主办开展的“青酌奖”酒类新品评价活动是酿酒产业公认的最严苛、最专业的酒类产品评价活动,每届评价活动分为申报、酒样收集和评价三个阶段进行,今年虽受疫情侵袭,但随着线上线下结合评审方式的陆续开展,标志着2019年度“青酌奖”酒类新品评价活动已进入评审阶段。

本次“青酌奖”酒类评选征集了包含白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒和果露酒在内的2019年新上市的约300个酒样。对于参选酒样的要求,除必须是2019年上市的新品外,且在酿造工艺、产品特色等方面有显著创新。

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此外,活动评委来自产业、流通、媒体、消费的各个层面,由专业评委、消费者评委、媒体评委及经销商评委组成。专业评委由国家级评酒委员、产品检验机构、科研、教学等酿酒领域的专家组成,经销商评委由年销售额500万元以上的经销商代表组成,媒体评委由酿酒产业内知名媒体组成,消费者评委通过前期招募活动严格筛选确定。

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中国亚搏彩票app下载官网协会希望通过评审团对产品从产业、市场渠道到媒体、消费者进行全角度品评,通过既综合又专业的评审,坚持公正、公平、公开的原则,保持高标准和科学性的准则,找出真正回归消费、贴近消费、服务消费的好酒产品,引领未来亚搏彩票app下载官网新产品发展方向。

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“青酌奖”是中国国际亚搏彩票app下载官网博览会的品牌活动之一,在第十五届中国国际亚搏彩票app下载官网博览会期间,将隆重举办“2019年度‘青酌奖’酒类新品颁奖盛典”,届时对入选企业进行颁奖。

 “青酌奖”的评选活动已成功举办多届,活动之所以冠以“青酌”,有三层含义,其一,“客舍青青柳色新”,“青出于蓝而胜于蓝”,一般而言,“青”代表新的意思,而“酌”是饮的意思;其二,“青酌”音同“轻酌”,小酌微醺,理性为宜;其三,青酌还音同于“清浊”,就是激浊扬清的意思,为这个产业,为这个社会弘扬和凝聚正能量,鼓励“工匠精神”、精益求精,更为了激励产业的创新意识。

 
 
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